2008年6月27日金曜日

6/27 鮭弁


今日はだいすきな鮭弁~


しかし!鮭の塩気が予想以上に濃く

すべて食べきるのは断念。

※じつは減塩生活続行中。


減塩に際し、結構努力しているんです。これでもっ。


半熟目玉焼きはコショウのみ

かぼちゃと玉ねぎとハムの蒸し煮もコショウのみで、ハムの塩分のみで

母がつくってくれました。

6/26 その4 デザート







苺のムースはサワヤカ!






パスタ完食・ピザ2枚(のこりはお持ち帰り。母も一切れ食べただけでお持ち帰りです)



したあとでも、イケます!






とろけるプリンは・・・・もぉ絶品です。






以前、人生の先輩(女性)と勝手に私が仰いでいるひとに



初めてこちらに連れてきてもらった際



猛烈にプリンを薦められましたが



そのときチーズケーキが食べたくてチーズを食べましたが・・・






こんなにンマかったんなら、オラ、もーちょいはやく食えば良かったっち・・・



(なぜか おじゃる丸キスケ風)






バニラビーンズのプチプチ感と



口の中でまろやかにとろけるあの感じ。



そしてほろ苦いカラメル・・・



絶妙ですよ!!うわーん・もっと食べたかった―!!






また、行きます!!

6/26 その3 マルゲリータとイカアンチョビ




マルゲリータは、モッツァラレラがおいしかった!


イカアンチョビは、少し塩気が強いですが、んまい。




・・・・でも、マルゲのほうが、シンプルかつチーズのおいしさが


しっかり味わえておすすめ!

6/26 その2 パスタ ベスビオ


ベスビオはトマトベースで

ヤリイカとベビーホタテ、アサリとベーコン・玉ねぎがしっかり入っています。


量的には、この一皿でも十分おなかが満たされます。


小ぶり・・・と店員さんに聞いていたので

こちらのボリュームは予想外。

嬉しい限りです★

6/26 佐野・アルデンティーノヴェルデ


カレー熱とともに、時折来るのが
トマト・イタリアン熱です。
とにかく、トマトソースのパスタが食べたいんです。
食べたいぃぃぃぃぃ!!と思い、
佐野のアウトレットに行くついでに
ここ半年、猛プッシュ(個人的に・いや、周囲もおいしいと評してます)
している佐野のイオン近くのイタリアンにGO!!

注文したのは、ダブルランチセット+選べるドルチェセット(計1500円ほど)
プチ前菜とミニサラダの乗ったプレートと
ミニスープ
少し小ぶりの焼きたてピッツァと
同じく少し小ぶりのパスタ
ミニシャーベットとお好みのドルチェ
選べるドリンク
のセットです。

ちなみに私は、トマトベースのベスビオという辛口の魚介パスタと
イかとアンチョビのピザ
一緒に付き合ってくれた母は おなじくベスビオ(辛いの苦手なので唐辛子抜き)と
マルゲリータを頼んで
ドルチェは、とろけるプリン(私)と苺のムース(母)のチョイスで。

写真は前菜サラダとミニスープです
これは、鶏の梅しそ巻きフライと、オリジナルドレッシングのかかったサラダに
あったかい人参スープ。
一気にアップできないので順々にいきます!

6/24 セブンのキャベツたっぷりポトフ


キャベツたっぷり・・・弱いんですよ。

しかも、地元 群馬のキャベツ。地場産ものを使った

コンビニ惣菜、ステキ☆

とおもい、ふつーにお弁当あるのに

つい買ってしまいました。


・・・わたしのばかぁー(エンゲル係数押し上げまくりですよ)


とはいえ、美味しかったです。

ほんっとーに野菜がしっかり入っていて

(但し、味は塩分が濃いめかもしれません)

おすすめ!ほんとおいしいと思いました!


お弁当は残り物のブタ肉炒めと

朝作ってもらったおかずをつめました。


でも、弁当だけじゃなくて、こーゆ‐しっかりした汁物が毎回食べたい・・・

ゼータクですね(泣)

6/23 よーかんみずよーかん


職場の方、お手製の水ようかんです。


竹は京都からお取り寄せ・ボルヴィックとこだわりの素材で作られた

あっさりした味でのど越し抜群の水羊羹。


絶品でした!


恥ずかしげもなく、竹筒から直飲み(直食べ)しました。

へんな光景だったでしょうねぇ・・・さいごの一口くらってた私の顔とか。

6/23 四川風ビーフンとかと


今日は医者に行ってきました


実は、腎臓の不調で、両足首がむくむわで

歩けないんじゃないかってくらい腫れまくって、

医者に行って血液&精密検査。


その結果を聞いてきたのですが

実は、血液中のたんぱく質不足と筋力不足の疑いが。

※腎臓が弱っていることもあるらしいですが


最近、食中毒で(外食したときビーフシチューにあたって)

下痢ばっかりの毎日で

それを話すと、おそらく下痢が原因の一つかも・

あと、ストレスで最近スルメと梅昆布と干し梅を

バカバカ食べてました。


なので、ずっと(って言っても1週間)、人生初めての

減塩生活を送っていました。


しかし!この日、辛いものが猛烈に食べたくなり!

しかもカレーでなく、少し脂ぎってる中華っぽいものが!

味・塩分ともに濃そうなもんが!喰いたかったのです私は!!

(食べたいんじゃなく、「喰いたかった」んです)


んで、こんなチョイス。

ファミマの四川風ビーフン。

んまかったです。

トマトとオリーブの実のオリーブオイルマリネは私が作り

他の色とりどりのおかずは母のものです。。

6/22 グリーンカレー


今日はグリーンカレー♪

大好きなグリーンカレー☆


最近、初めてSBのレトルトのグリーンカレーを食べて以来

半年前に小康状態にあったカレー熱が大・大・大復活です。


しかも、タイカレー類・・・

もちろん、本場インド系のも渇望してるんですがっ。


脱線したところで、

今回は初めて購入した

「タイキッチン グリーンカレー」でござーい。


1週間前に食べた、ヤマモリのグリーンカレーより

肉、物足りないし

スパイシーさにパンチ欠けてます


・・・ってーか、ヤマモリのグリーンカレーが本場すぎるんでしょうか。


まぁ今回のタイキッチンのでも、そこそこいけます。


しかし!これ食べてからヤマモリ製のものが猛烈に食べたくなり

近所のスーパーに奪取し、2個買ってきました。


実は、カレーのストックが今7個

(ヤマモリグリーン2個、ヤマモリイエロー1個 タイキッチンイエロー1こ

 中村屋チキンカレー1個 中村屋ビーフカレー1個 鳥肌の立つチキンカレー1個)

あと、無印の白ゴマレトルト具だくさんスープと

同じく無印の黒ゴマレトルト具だくさんスープ

レトルトが私のデスク横にたくさんですが!!

いいんです。どうせ時間かけても食べていくのでっ。


また、レトルト買って食べますよ!

今度はレッドカレー系がいいかなぁ・・・

2008年6月14日土曜日

6/14お昼ご飯


きのーのチャーシューを思い出しただけでも気持ち悪くなっているemmaです。


あー・・・食べたいのに思い出すと気持ち悪くなる・・・(涙)
さー今日は鮭と卵と厚揚げだー・・・
厚揚げはピーマンと甘辛くいためたもの
鮭はフライパン焼き
卵焼き
実は見えないけれど、ご飯がのり弁だそうです。
楽しみだが、最近スパイシーなものでないと
実は食欲がわかない・・・・
まいったな~
実はいま仕事中ですが、ブログアップしている私。不謹慎ですが見逃して下さい(汗)
飲んでいるBoss缶コーヒーのカフェオレが、これまた気持ち悪い・・・
うげ~(涙)

2008年6月13日金曜日

6/13 お昼ごはんはひとりで ごちや(ラーメン)ランチ





おいしかった、近所の 「ごちや」のご飯。

実は、昨夜に母と 近所の Matsugoという洋食屋さんで

ビーフシチューを食べた。肉が柔らかくておいしかったが、1400円のわりに

あまりサービスが無く(量も、付け合せのパンも少ない)、サラダとドリンクも無かったので

ぶーたれていた・・・・

そして、昨夜から胃腸の調子が思わしくなく、食あたりでお腹がぐるぐる・・・トイレに直行を繰り返してたのです。

今日は、休みで午前に美容室に行かねばだったので、なんとか朝ご飯(でもご飯が食べれなくて

なぜかたまねぎとじゃが芋を蒸したのは食べられた)とって、美容室へ。

初めてかかった美容室のスタッフさんが、とても丁寧でうまく、話をしていたら意気投合(!?)して

満足できた仕上がりです。

終わったのが13時近くで、なんだかお腹がすいていたので、家の近所の「ごちや」に行きました。

冷やし中華を探したけれど、見つからず。

冷たいメニューであったのが、汁無しラーメンと、とろろのサッパリ麺(だったかなんだか)で、

とろろは今日の気分じゃなかったので却下。汁無しラーメンに。

チャーシューを追加するんだったら、いっそガツンと単品で食べよう!とあぶりチャーシューを注文。

限定の味付け半熟卵を追加 。

・・・麺、おいしいけど、きしめんっぽくて胃にたまる!!しこしこしこしこ・・・

チャーシューは、やっぱり量いらなかった。胸焼けしてしまった・・・・

っていうか、汁無しラーメンが油っぽかったのかなぁ?でも、塩味で旨みがしっかりあって満足でした。

途中、飽きてきたら、お酢かドロっとしたラー油を絡めると、イケます!!

※以前は豆乳ラーメン食べたんですよ。おいしかったよ!

こんどは、豚トロラーメン(20食限定)食べるんだー(肉の脂身に食あたり起こしとるのに

まったく懲りていない私です。肉好きですもん。あんまし量は食べれないけど)

・・・・炭水化物抜けば、肉、かなり食べれるけど、でんぷん質といっしょだとあんまり食えないのよね。

昼食後、やっぱりお腹がゆるくなった・・・(だめじゃん)

6/12


前夜の残り物チキンフライを
たまねぎ、しいたけと炒めて
卵でとじてあった。
甘醤油味。
実はピーマンの蒸し茹でたの苦手。
言うと、「彩がなくなっちゃう!!」といわれるので
ガマンしていマスが。
・・・でも、このチキンおいしくなかった。
味はおいしいのに、鳥の身自体がふっくらとしたジューシーさがない。
うーん、いまいち。

6/11


だいすきなから揚げ(冷凍)
→これはニッスイ(ニッセイは生命保険)
  私が愛しているのは味の素のお弁当から揚げで、大袋に入っているやつ。トレーに入っていない、ごろごろ袋井は入っているやつです
 でも、これはこれでおいしい味付け!
あとは、やっぱりだーいすきな卵焼き!今日も絶妙なトロリ具合。
 あとは、これまただーいすきな、蒸したキャベツなど。にんじんとキャベツの蒸したのは、クレイジーソルトやら、コショウやら、オリーブオイルやらごま油、酢、マヨとかあれば、底なしに食えます!!冗談抜きで!
アンチョビーとかあれば、蒸し野菜はほんとにごちそうだっ

6/10


肉じゃがと とろとろ卵焼きに
プチトマト。
そぼろが、んまーい
いつもながら、卵焼きに弱いです。
目玉焼きより、だんぜん卵焼き。
ゆでたまごより温泉卵。
温泉卵と味付き半熟ゆで卵(ラーメン屋の)はおんなじくらいに大好きです。
卵大好きです。ほんとに。

いちごの続き




2008年6月10日火曜日

昨日のごはん~いちご一会


さぁ!やってきました念願のイタリアンビュッフェ!いちご一会!!

たべたのは・・・


カレーとミネストローネ、


たらこの和風パスタ、採れたてトマトのトマトソーススパ


カルボナーラ、新玉とキャベツのぺペロンチーノ


ミートソースとホワイトソースのペンネグラタン、じゃが芋のグラタン


グリーンピースのポタージュ なんとか鳥のグリルマスタード添え

おからのキッシュ ゆでたて空豆

おかかと新玉のとんぶりあえ にんじんのビネガーコールスロー

たことたまねぎなどのマリネ

あといろいろ・・・とにかくうまかったです!!

そして、電飾2000個を使っているとあって、とってもロマンチックなレストランでした!!

ありがとう!hiroko!!






昨日のごはん

昨日はお休み・・・
ということで、最近行っていなかった整体に行きました!
今回訪れたのは、最近近所で発見した整体院…

・・・・・・以前通っていたところのほうが、明らかに
「バキッ!!」「ポキコキッ」
という音が鳴っていて、すっきり感があったのですが・・・
今回のはゆるーい、ソフトな感じ・・・・
しかし!5分後に、すでに揉み返しが・・・!!

・・・すげーよぅ・・・

その後、無性に昼食にカレーが食べたくなり(しかも、本場スパイシー系の!)
近所のカワチに猛ダッシュ→グリーンカレーとキーマとレッドカレーのレトルト、
そして半額の温泉卵をゲットして帰宅。

辛いものがあまり得意ではないオカンを巻き添えに、かってに
グリーンカレーとキーマカレー温泉卵添えのランチを強引につくって食べました。
(写真なし)
・・・超うめぇ!バリうめぇ!っていうかここ一週間魂が求めていたのはこのテイストよ!!
と思わず(叫びそうになりつつも)ぼそっと「かなりツボだねぇ」と母に言いながら完食。
※でも、キーマとグリーンを1人前をそれぞれ半分ずつにして食べたので、実質1人前です
 そんな大食漢ではないんで。

そのご、同僚でもあり、友達と宇都宮の福田屋インターパークへ遊びに行ってまいりました。
インターパーク内のカフェコムサでバナナカラメルタルトを完食。(あまりに感激して食べていて、またも写真撮り忘れ)
・・・ここのケーキ、1切れ650円~850円するんです。でも、あんがいしつこくなくペロリ★

雨にフラレ雷に見舞われるもめげず、その後、
栃木・小山のイタリアンバイキング「いちご一会」さんへGO!

ながくなってきたので、写真は以下次号!

2008年6月6日金曜日

先日のお弁当。


先日のお弁当でアップし忘れていたものを・・・




・・・画像暗い?

本日のお弁当。


昨日はしごとがお休みだったので

近所のスーパーにぶらっと行ってみた。


スーパーは夕方特売がすごくて

レジの列に10分以上並んだ。


私もレジ経験者なので分るのだが

特売で「10パーセント引き」とかの処理は

めんどくさいのだ。

(バーコートが新たに出ているのだが、読み取り部分が若干変わるので

 読み取り機に通すとき、変な箇所をかざしてしまう→わたしだけ!?)

そして、揚げ物などのバラ売りは、いちいち数えるので

めんどい。

そしてレジをとおして最後になって、やっぱ返しますという場合。

指定訂正だか直前訂正だか、レジ処理をするのがめんどくさい。


そして、1万円札が出た時は万券チェック表記入

カード支払いも時間がかかる・・・・


というのはさておきで(脱線しまくり)


今日は昨日私が買ってきた食料品の一部を使って

母がつくった煮モノがメイン。

蕪と京がんもの煮モノと、とろりんハムたま、黒米。


さいきん、黒米は胃にもたれるときがある・・・・

ふわふわロールととろけるプリン


私の住む街は、決して洋菓子屋さんが多いわけではない。

ですが、

ちょっとしたところに隠れたおいしい穴場がある。


このあいだ、ひさしぶりに行ったお菓子屋さんで

買った洋ナシのタルトとイチゴのロール、とろけるプリン。


某○ステルのプリンとは同じ”とろける”でもちがうのだ。

○ステルはすべてクリーム状だが、こちらのプリンはきちんと‘プリン’の

プルンとした触感と卵の風味がほんのりする。

クリームの油っぽさが少なくて胃がもたれない。

上のゆるいホイップも、重くなくておいしい。


本当は純生ロールが食べたかったが、売り切れたので苺生ロール。

シンプルにおいしい。


洋ナシのタルトは、上のフルーツのおいしさはいうまでもなく

下のタルト生地がサクッとした食感で、かつ重くなく

食べきることができた。

・・・といっても、ケーキ3つを母と半分こしたのだが。


群馬の先っちょでも、美味しいケーキや美味しいお店は

けっこうあるのだ。
※この写真見てどこのケーキか分かるひともいるかなぁ。

ちょっときになる。

自己紹介

最近ダンス・写真・電車一人旅に目覚めた 美味しい物好きの勤め人です